我刚才用家用烤箱去烤鸡块，温度按照背后包装的指示，以220度c烤10至12分钟，刚烤完出来的时候还很正常饱满，但我去倒个奶茶，再来吃的时候，发现鸡块好像萎缩了！？
http://i.imgur.com/Sg8Vrrg.jpg
http://i.imgur.com/yuK7i5C.jpg
扁掉的鸡块
http://i.imgur.com/0X8VPdj.jpg
我确定鸡块没有过期，是卜O的冷冻鸡块，上面指示说无须先解冻就丢进去烤，之前有用过气炸锅和旋风烤箱烤过也没有这样干扁，请问有人知道我是不是少做了什么步骤吗？？
http://i.imgur.com/L7wTMlC.jpg
作者:
hyun0607 (hyun0607)
2017-10-22 12:17:00我的不会，同牌子，200度20分
作者: fortrees (九黎鲧) 2017-10-22 12:31:00
烤箱再弄热一点试试? 有些烤箱实际温度不太够
我烤卜x也都会萎缩，后来我就都买红x了好吃10倍啊～
我一样的烤箱 一样的时间温度。卜X萎缩的比红X厉害
作者:
demsct (学习另一个自己)
2017-10-22 16:03:00我烤15分钟觉得没有很熟
作者:
kailia (雷索斯)
2017-10-22 18:27:00我都买正X的，目前烤出来没这个问题
作者:
ab784533 (laura0129)
2017-10-22 18:55:00试试看先预热吧，我用气炸是160度七分钟+200度五分钟就够了
作者:
r310520 (RR2)
2017-10-22 19:49:00会不会是冰箱的温度有问题
作者: RowleyY 2017-10-22 20:19:00
烤过头会缩
作者:
Honoeye (发呆)
2017-10-23 00:08:00我觉得问题出在这包曾被反复解冻过
作者:
cora76 (cococora)
2017-10-23 02:53:00我也有烤，但是皮都会烂烂的说...
作者: a3eimyy (a3eimyy) 2017-10-23 03:50:00
看牌子，有些刚烤完会澎，过一下就缩回去，有些牌子烤完也不会缩
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2017-10-23 08:50:00跟德国香肠一样，烤的会膨胀，然后缩了就皱到变阿骂
作者:
lovening (lovening)
2017-10-23 10:34:00缩+1而且口感很不好啊
缩+1，但如果烤前多上点油会好一点，不过到底要怎么烤才会好吃啊？