[食谱] 苹果泥葱肉饼 egyptengland PTT批踢踢实业坊

[食谱] 苹果泥葱肉饼

楼主: egyptengland (eye-line) 2017-10-22 10:53:44

这道食谱，是因为朋友说他儿子完全不碰水果，想到用水果入菜，
让他偷偷吃下去想到的，做出来的口感很清爽下饭^______________^
材料&调味料 :
猪绞肉150g
中型苹果*1
葱4根
太白粉少许
粗粒黑胡椒
味碄2茶匙
盐少许
步骤
1.苹果切丁，丢入果汁机中打成泥
2.把猪绞肉和苹果泥及调味料等混合，静置15分钟入味
3.用木铲把肉泥塑型成约2/3女生手掌大小入平底锅煎熟即可
(太大块肉饼容易散开，建议做小些比较容易帮它翻面等)

作者: smallshow3 (小礸) 2017-10-22 10:58:00

不碰水果，一开始就整颗苹果太为难了香蕉比较合适

作者: vito530 (åŒ—è»Šæœæ±¶æ¾¤) 2017-10-22 11:43:00

香蕉入菜适合吗？感觉有的可怕*有点

作者: smallshow3 (小礸) 2017-10-22 11:56:00

做甜点先

作者: CountryRoads (‵・ω・) 2017-10-22 13:51:00

香蕉煎饼

作者: eveno (eveno) 2017-10-22 14:39:00

木瓜银耳汤也很好吃

作者: niobium (不专业人士) 2017-10-22 19:20:00

小孩真的很麻烦，我儿子不吃肉蛋，也都要藏在其他食物里面~让他吃出味道还会痛苦大叫，好像我毒害他的样子...

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