各位大师大厨大家好
最近爱上了自己打果汁
不幸的是小弟有乳糖不耐
实在不能用牛奶打
可是又很爱喝
爬文有看到好事多卖的杏仁饮不错
也有试过
可是身在的城市
没有好事多或大润发
要去买很麻烦
又天天都想打果汁喝
实在不想要用水打
大多打香蕉木瓜
偶尔打葡萄汁或苹果汁
还有其他好的替代品可以选择吗?
先谢谢大家解惑了~
作者:
medama ( )
2017-10-18 00:24:00豆浆
作者:
abluelos (abluelos)
2017-10-18 00:38:00牛奶的取代品是豆浆好市多杏仁饮好喝可是无法取代牛奶在果汁中的角色好市多之前有卖去乳糖牛奶可以在市面找看看
作者:
Barbarianww (Barbariannnnnnnnn)
2017-10-18 00:47:00豆浆+1
作者:
Ikvena (灼灼其华)
2017-10-18 00:49:00豆浆~跟香蕉苹果都一起打过
作者:
umahappy (蛋糕盒的小小婕)
2017-10-18 01:21:00豆浆+1
作者:
uttc (mor)
2017-10-18 01:25:00作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-10-18 01:25:00优格 优酪乳 乳糖不耐症可以喝这个(不过要注意一下含糖量
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-10-18 01:27:00可以加几匙的油...乳化后有的有奶味有的有美乃兹味....椰奶也是选项...
杏仁饮可以去中药行买杏仁粉回来自己泡呀或是薏仁浆应该也可以我家人不喝牛奶，平常都是买五谷粉泡来喝，觉得应该也可以取代牛奶打果汁
乳糖不耐症喝久体质自己会改善适应，很羡慕乳糖不耐的人，都不会有便秘问题XDD
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2017-10-18 09:26:00五榖粉或坚果
作者: lalabye (呵呵) 2017-10-18 11:19:00
那个杏仁饮应该是almond跟杏仁粉泡的不一样喔
也不能接受基底是水分超多的水果，一开始只用一点点水让刀具能打烂水果而已，后续都不用加水，打完成品非常浓稠的这种口感吗?
我大概就开车去多载几瓶去乳糖回来放，他保存期限满长那款真的很不错，稍微有点甜味很适合打果汁，又不会让乳糖不耐的人多跑洗手间，价格也不算太贵。
作者: littlechaos (pretty good) 2017-10-18 13:02:00
国外会用silken tofu 就是嫩豆腐来打smoothie唷 原po可试试
作者: deepsoul 2017-10-18 13:39:00
好市多有卖无乳糖的鲜奶
almond杏仁粉我印象有些中药行也是有卖的，或者市售也有些冲泡坚果饮，这些都可以也不难找
作者: SatsukiAo (Satsuki) 2017-10-19 01:12:00
豆奶，椰奈
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2017-10-20 01:42:00乳清也蛮搭的，500ml半匙
作者:
zoe87927 (zoetraveler)
2017-10-20 22:30:00我超爱蓝莓豆浆
你说的应该是almond milk 跟台湾杏仁茶是不一样的，almond milk喝起来像植物奶