http://micoberry.blogspot.com/2017/09/cook.html
前阵子在日本食谱看到这道居酒屋下酒菜
简单好做又真的很好吃!
赶快来分享给大家
搭配冰啤酒超棒喔!
材料:
1. 豆腐一块
2. 樱花虾一把
3. 日式酱油一小匙
4. 味噌 一小匙
5. 糖一小匙
6. 蒜头 一瓣
步骤:
1. 蒜头切末，豆腐用汤匙或饭匙捣成小块
2. 酱油.味噌.糖加入少许水混合均匀
3. 锅中加入少许油，放入蒜末和樱花虾炒香
4. 放入豆腐和调味料后把所有食材炒熟即可
如果家中有七味粉.海苔粉或三岛香松等等
可以在起锅后洒上一些
日式咸甜风味当作下酒菜或是搭配白饭都很不错唷!