分享一下最近用造型锅尝试简单甜点料理的食谱 XD
一直喜欢做些懒人甜点
开新锅决定来试点简单上手的造型料理~
平常自己下午只要10分钟就可以做的点心
卖相不佳 还请多包涵哈
拿到实体锅觉得颜色超可爱 XD
虽然官方广告拿爱心锅煎造型荷包蛋
但这么可爱形状我决定拿来做幸运草松饼!
绿锅则做枫糖法式吐司 黄锅是迷你欧姆雷!
https://i.imgur.com/ErGgBvM.jpg
简单做法介绍
-幸运草松饼
https://i.imgur.com/UsAFswC.jpg
市售松饼粉200g、牛奶100g、蛋2颗、奶油少许、冰淇淋跟巧克力酱
调好面糊后用奶油热锅就可以下去用小火慢煎了~
因为是爱心造型锅所以翻面时需要一点技巧
等煎面上色，饼皮确定凝固后再翻面
接着照样做3次，排成幸运草形状
最后用冰淇淋跟巧克力酱布置就完成了!
-枫糖法式吐司
https://i.imgur.com/2oBWHvb.jpg
吐司2片、蛋1颗、鲜奶油少许、枫糖跟糖粉霜
先将蛋跟鲜奶油搅拌均匀
把土司沾上满满的蛋液后下锅煎至金黄色
最后淋上适量的枫糖洒上糖粉又完成一道了!
-迷你欧姆雷
https://i.imgur.com/7CVE2nq.jpg
蛋1颗、鲜奶油少许、起士及起士酱
蛋液加上鲜奶油可以增加滑顺口感
把蛋倒入锅中后趁内部软嫩液状时就把蛋的上下往中间折进去
蛋表面只要稍微熟到能把里面的蛋汁包住就完成!
(也可包些想吃的料 像鲔鱼或番茄丁之类的)
https://i.imgur.com/fGgcmaF.jpg
3样完成图!
一道大概花10分钟就能完成
材料也很简单
偶尔心血来潮做创意小点心
晒一下点心大功臣 用它煮心情也会很好啊 XD
https://i.imgur.com/WAYMIH3.jpg
锅子导热快，食物热得快
高把手设计不会烫手，拿起来也很轻巧
之前就想买他们家的造型锅，刚好全家出加购活动
用过觉得真的买对了
以上懒人甜点就分享给大家囉