楼主:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2017-09-06 23:20:15杏仁中药行买没错，不过请记得买南杏。
杏仁富含氰化物，有剧毒，熟了才能吃，因此打成浆没煮会吃死人的，
北杏尤其如此。
我小时候民国六十八年还是六十九年坊间善书有本“济世药方”，里面有一味
把三钱北杏写成三两北杏，结果照方抓药的病人就有人因此吃到死翘翘。
千万要注意。
※ 引述《kiyoshiwong (征水球)》之铭言：
: 想请教大厨们，
: 因为自己不管是喝牛奶或是豆浆肚子都容易涨气跟拉肚子，
: 所以有想要自制杏仁奶来试试看（主要是加在隔夜燕麦粥里面），
: 但其实是煮菜新手的我不太知道杏仁要去哪里买，
: 所以想上来求指点，
: 不知道迪化街有在卖吗？
: 因为我是住台北，
: 希望有大厨可以帮帮忙，
: 谢谢了！