请问八角和花椒买回来之后没用完的需要放冰箱吗 ?
之前买了八角,装在夹链袋里放冰箱,结果现在冰箱一打开就都是八角的味道
感觉味道都跑掉了....
另外,花椒需要冰吗 ?
之前把冰了好几个月的花椒拿出来煮,味道似乎变淡了
谢囉
作者:
r310520 (RR2)
2017-08-29 22:36:00我都用迷你SIZE的小乐扣装着放常温
作者: CountryRoads (‵・ω・) 2017-08-29 22:55:00
妳看中医店都只放木药柜而已,不需要冰
作者:
cckkyle (水树奈々)
2017-08-29 23:55:00放冰箱湿气很重 放干燥箱
作者:
cami33 (cami33)
2017-08-30 00:25:00中药房的大多是桧木喔,家中我还是会放冰箱,台湾太温湿
每种类一小包夹炼袋 再全部放一大夹炼袋 就不会有味道了
作者:
AJwithU (A.J.)
2017-08-30 22:35:00花椒如果是四川大红袍或是汉源青花椒建议密封冷冻
作者:
ug771 (初心)
2017-08-30 22:47:00最近看香料的书,也说干料很怕冰箱,反复取出会受潮
作者:
cckkyle (水树奈々)
2017-08-31 10:51:00不要放冰箱 低温空气中的水会冷凝在你的东西上面跟饮料杯子外面 水会冷凝一样
作者:
ab784533 (laura0129)
2017-09-02 20:16:00夹链袋品质不好吧,我家的不会这样