这道菜做了好几次了,一般来说只有用洋葱 牛肋 洋菇 培根(红酒跟高汤跟牛番茄炖煮
),有人会加其他的材料配菜吗?
作者:
s9306302100 (Johnson 222是随他们喊?1)
2017-08-28 03:55:00我通常煮的时候都会放牛肋条,洋葱,大蒜,西芹,红萝卜,番茄,高汤,红酒,巴西里叶,月桂叶,百里香。炖煮好后 单吃配饭我会烫一点配菜洋菇,绿花椰,芦笋,玉米笋之类的!
作者:
r310520 (RR2)
2017-08-28 11:13:00看人啦,很多人教的是有放红萝卜的,自己喜欢最重要
作者:
s9306302100 (Johnson 222是随他们喊?1)
2017-08-28 17:08:00我个人是很喜欢红萝卜的味道,炖煮或熬汤我几乎都会放洋葱,红萝卜,西芹。反而楼主放培根我就觉得不适合,做菜就是以自己喜欢为主,放什么并不是绝对!
作者:
rogerpan (roger)
2017-08-29 09:13:00加红椒粉也不错
作者:
hecticgem (¿Como estas? )
2017-08-30 15:38:00有铸铁锅的话 牛肋双面烤十分钟 加洋葱红萝卜番茄泥高汤 以及红酒 烤箱烤三小时 简单又好吃
作者: bass1023 (乖) 2017-09-01 14:55:00
奥勒冈、迷迭香、西洋芹、红萝卜