[食谱] 啤酒虾 - 一道美食带走你夏日的热

楼主: r310520 (RR2)   2017-07-29 09:53:35
图文好读版:https://goo.gl/UuFvDf
炎炎热日之中,什么样的美食让人难以抗拒
最能带走热日的暑气,莫过于一杯啤酒,加上一道让你能一口接一口的饮下啤酒的料理
啤酒虾肯定是名列前茅选择,就让阿兔带着大家做这道美食囉!
材料:
白虾500克
啤酒100cc (剩下的可以喝掉,不要浪费)
葱、姜、辣椒
用沙拉油依序爆香姜片、葱段,待香气出来后放入白虾
炒到虾子的与锅底开始发出一点虾气(疑??
倒入准备好的台湾啤酒100cc后,加盖闷一分钟
放入盐、白胡椒粉拌匀
因为是下酒菜,阿兔的调味料下的比较重手
放点辣椒段,丰富的色泽最能引起食欲
登登!!!还不快点给开司一瓶啤酒
吮指美味,只有试过才会知道喔

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