嗨大家好
我在COSTCO购入了干酪丝
http://i.imgur.com/V68B7EQ.jpg
Kirkland Signature Sherdded Parmigiano Reggia 帕玛森萝吉诺干酪丝
一开始有试着加入土司，帕尼尼机烤，效果不错
但是后来有试着加在意大利面里面(红酱白酱都有过)，结果吃起来的感觉很像臭酸....
很像呕吐物
之前还看錵锵的料理介绍，红酒炖牛肉有加一些CHEESE增加风味，我试着舀了一点点汤头
出来加... 结果味道整个很奇怪，就是呕吐物的感觉...
现在不知道怎么处理这罐了... 直接吃也是有的酸酸臭臭的感觉，请问这是正常的吗？
或是有没有什么推荐的料理方式呢
谢谢