[问题] 请问挑选南瓜的眉角

楼主: fefejiji (Yuan)   2016-12-13 11:05:22
一年多来,陆陆续续买过好几次南瓜,
主要的烹调方式是大同电锅清蒸,
有时会很幸运的买到入口即化、松软绵密的,
但三不五时还是会买到有“丝”的…
每次一蒸好,发现有丝,就会感受到一股强大挫折感。
请问各位前辈,要怎样才能避免买到有粗纤维的南瓜呢?
是不够熟吗?还是太熟?
亦或是品种问题?从外观上如何判断?
恳求各位赐教!
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-12-13 16:36:00
栗子南瓜好吃
作者: pcboy (妞)   2016-12-13 19:34:00
同意楼上, 栗子南瓜可以满足你的需求~

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