我是煮饭新手，主要是想用来切碎食材，而且吃饭人口只有两人，所以重点是希望好清洗
，能够进洗碗机。
板上有人推荐飞利浦厨神，料理魔法棒，Kitchenaid，但好像比较少讨论清洗问题，希望
给我一点建议，谢谢。
另外 ，去大蒜皮对我这生手来说真的是非常麻烦的事，不晓得大家有什么撇步吗？而且
要用食物调理机处理前必须先去皮吧？还是可以不用剥皮？

如果20颗以上放入完全干燥的锅盆中盖紧猛摇100下...打开后就脱皮完成...锅盆完全干燥很重要有一点水气就失败

去大蒜皮我都用菜刀压扁大蒜，一下子就去掉了反正大蒜最后还是要切碎，所以先压扁也无所谓，除非你的料理是要整颗完好无缺的大蒜

一刀二段后就很好剥皮了

大蒜温水泡5~10分钟就很好剥

伊莱克斯的搅拌棒呢，还蛮适合小家庭的，又多功能，打果汁，小的食物调理，打蛋器

用起来都差不多 挑一款自己喜欢的吧