[问题] 小苏打粉清洁炒菜锅底失败

楼主: g90398 (衣服义卖中)   2016-12-07 16:55:27
看了影片用小苏打粉清锅底
将锅底用水浸润 撒上小苏打粉
铺保鲜膜 放置一晚
隔天将保鲜膜打开 刷锅底
结果锅子 完全没反应 还是黑黑的
只将小苏打粉冲掉
怎么会这样呢> <
作者: jokepoint (XD)   2016-12-07 17:39:00
好像要用热水泡欸
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-07 17:59:00
你是用超市买的可食用小苏打粉吗?
作者: ashlyash (Ash)   2016-12-07 18:08:00
我不锈钢煎锅也这样
作者: astraggler (straggler)   2016-12-07 18:32:00
我是小苏打粉放上去,加一点水,锅子加热煮滚,然后放凉,这样有成功喔
作者: JUI67   2016-12-07 19:46:00
要用热水
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-07 22:09:00
用文火加热至变白(苏打水糊薄涂后),稍凉后再开始刷不管多惨的锅子这样作几次后都一干二净
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-07 22:13:00
请问楼上c大 加热要怎么弄 是先把苏打粉水涂在欲清洁处然后整个锅子放在瓦斯炉上用小火空烧吗?谢谢
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-07 23:29:00
是文火,打着火后往回转的文火两圈,不是转到底的小火,小火火力太大了不是空烧因为还有水份,烤到全白水份快干了就马上关火了,这样火力很小不会伤锅子因为有些锅子不适合空烧,不怕空烧的可以烤到全干
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-08 00:21:00
谢谢c大回答 下次来试试看 :)
作者: greedystar1 (小狼)   2016-12-08 12:46:00
锅子烧热水+小苏打粉刷个几下继续煮 重复几次就好了
楼主: g90398 (衣服义卖中)   2016-12-16 16:31:00
谢谢大家回应 可是我的是锅底也无法用煮的

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