[问题] 芋头地瓜莲藕合蒸的问题两个 crackedup PTT批踢踢实业坊

[问题] 芋头地瓜莲藕合蒸的问题两个

楼主: crackedup (crackedupESS) 2016-12-07 20:50:23

不好意思冒昧在此po文
因为最近想说减肥的话，不要再从白饭白面吃淀粉
从地瓜、芋头、马铃薯、莲藕、菱角上吃淀粉
打算买来以后切小一起蒸，但发现两个问题
1 味道好重，弥漫整个厨房
上次只有蒸芋头，结果整个厨房都好香，味道久久不散，我一直喷酒精想去味
不知道这有什么方法解决吗？
2 这些都好硬好难切
我要很用力，手会痛，不知道大家怎么解决这个呢？
很感谢大家喔 ^_^

作者: medama ( ) 2016-12-07 20:53:00

1通风 2蒸熟再切

作者: janisyu (Janis) 2016-12-07 21:23:00

买一把厚一点利的刀就好切了

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2016-12-07 22:53:00

难道你想买不香的吗XD

作者: dabbyding (debbie) 2016-12-07 22:56:00

马铃薯也是高gi

作者: winonaforeve (我睡着就变成一个梦) 2016-12-08 09:40:00

吃豆类啊，抗性淀粉很多

楼主: crackedup (crackedupESS) 2016-12-11 14:22:00

大感谢来找豆类

作者: gn01922658 (gn01922658) 2016-12-12 01:46:00

用刀后段切也可以用手拍刀背辅助

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