嗨 我是Popo
小弟最近才刚加入自己做早餐的行列XD
购买Hbk-151的面包机型号
于是就依照面包机食谱开始做吐司，但是有几个问题如下
1.面包机做出来的吐司，如何好好的切下来？
我有购买面包刀来切吐司，但是不管冷切热切，都非常难切，有什么诀窍吗？
而且在热切的时候常常切得到处都是orz
2.面包机的透明上盖如果被油渍还是面包的皮沾的到处都是，是否能够直接用厨房的清洁
剂来直接做油污清洁呢？
再来想请问，因为自制面包的大小比较不容易掌握.
那是否有板友尝试过用热压三明治机：日本丽克特récolte Quilt格子三明治机来做热压
三明治呢？
因为爬文之后其实只有看到吐司太小不太适合使用，但没看到吐司太大的问题XD，而且我
刚刚要购买前发现...怎么跟松饼机看起来有点相似....真的有什么独到之处吗orz

松饼机没有放馅料的空间吧....

那台满小的 要热压三明治还是买热压机比较实用http://i.imgur.com/oEQikRc.jpg

自制吐司热压 太大还好 只是边边凸出来多一点

请问A大这台好用吗？ 这阵子很想入手

可以用剪的，厨用剪刀大创就买得到

我是用松饼机的panini模压，很好用，机器也实用多了自制土司躺下来换个方向切，尺寸形状就刚刚好了

@Yugi大 热压机超好用～已经用一年多了 很常使用它

吐司放凉再切

请问A大热压机的牌子最近觉得V牌的热压不太够力

要不要换把刀 你用什么切阿*哪牌

是cuisineart

有买丽克特三明治机，很小 不好压又难清（食物汁液流到管线处后发霉），已经放到厨房角落了...

lol那我到底该买什么 tescom的机器可以买吗

V牌的你料夹多一些就会紧了...

http://www.books.com.tw/products/N011021148这个可以买吗

http://i.imgur.com/YpDaqQn.jpg我用这个，叫做三明治夹，个人觉得比三明治机好用一百倍啊XD 可以先当煎盘煎好火腿和蛋之后再夹，因为空间是立体的可以夹超多料缺点是没有独立热源，要有电磁炉或瓦斯炉估狗:D罩杯三明治夹就有资讯了丽克特不会不好用，他就是适合小份量的轻食制作，听说高手也可以拿来煎蛋(?)

切面包要像锯子一样来回锯，如果面包放凉后还是太软不好切，包入塑胶袋放冷冻1~2hr，稍微冷冻固定形状后切面很美~但冻过头会非常难切...冻过头放室温回温一下再切就好

R大可以说牌子吗？查不到牌子阿..

切吐司要用电动刀

买个好的面包刀 我是用木子别作

吐司有电动刀