图文详细步骤:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/337081592
昨天看了月薪娇妻第七集之后~(转圈)
阿阿阿~>////<~~害我好想做里面的菜喔!!
我也想吃接吻鱼,那是什么(根本买不到)
放弃,改作餐桌上的蔬菜鸡蛋烧
有点丑丑的......(搥胸痛哭中)
实栗请做菜给我吃!!><b
总之...先来聊今天做的过程好惹
参考逃げ耻＠TBS的食谱
我们先听个主题曲培养做菜的心情吧!
https://youtu.be/JqcmkLux0z8
材料:(一人份)
鸡胸肉:一副
四季豆:五根
香菇(小):两个
鸡蛋:一个
胡萝卜:些许
酱料:
盐:适量
胡椒:适量
砂糖:适量
油:一大匙
红萝卜切丝备用
鸡胸肉逆纹切长条
(这里切太大块了,最后跟逃之耻里面的鸡肉不太像QQ)
我把四季豆切丝之后...发现食谱上面是写斜切
(崩溃!!!!登愣,雷劈到头上貌)
算了不管它了
椎茸切片
怕等等下锅后鸡胸肉会老掉,上蛋白 盐 胡椒 抓一抓
(这个逃之耻的食谱没有...我自己额外加的)
加一大匙食用油后先下鸡肉
怕鸡肉会老掉先捞起来,炒红萝卜丝
接着放香菇
最后加进四季豆拌炒,我只翻了几下
怕炒太久四季豆不翠绿
逃之耻食谱上面写说: “ 食材排一排中间留一个洞 ”。
(我觉得我留的太大了,这应该是脑洞XDDD)
蛋填进脑洞里,盖盖子小火闷煮两分钟就可以起锅了
鸡肉煮的恰到好处,软嫩不柴
搭配蔬菜一起吃感觉很健康耶!