[食谱] 韩式生姜茶

楼主: mikeymonica (mo)   2016-11-18 20:27:20
图文好读版:http://bit.ly/2gmXXqD
天冷或感冒时喝杯姜茶总是特别暖活舒服,韩国人也爱喝姜茶来保健养身,他们喝姜茶的
方式有煮成姜茶或者做成这样的醃姜后加水泡开来喝。
材料:
姜丝:200g
糖:150g
作法:
1.姜块用铁菜瓜布洗刷干净后切成丝。
2.姜丝跟糖搅拌均匀后放入干净的容器里,移至冰箱冷藏至少三日。
3.饮用时取适量的姜丝与姜汁加入适量的水泡开即可。
作者: jm10290722 (快乐的鱼)   2016-11-19 09:56:00
请问是用冰糖吗
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2016-11-19 22:12:00
姜丝最好不要放太久想吃多少作多少比较好...想久放宁可把做好的姜茶冰起来...生姜变质很伤肝...

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