[问题] 虾仁退冰变红 balaham0526 PTT批踢踢实业坊

[问题] 虾仁退冰变红

楼主: balaham0526 (芭辣翰) 2016-11-14 16:25:39

请问大家
好市多虾仁放冷藏退冰
三天了
现在看起来红红的
请问是坏掉了吗？

作者: t11223342002 (路菜) 2016-11-14 16:39:00

海鲜退冰三天应该满不妙的

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-11-14 20:19:00

一般来说虾仁冷冻可以直接料理，生虾仁放冷藏退冰三天多半都不新鲜了...

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