爸爸最近比较少煮菜所以久等了之美味网志版请见
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PTT简单文字版：
爸爸：虾松家常版，以马铃薯取代荸荠 口感更松软，和切粗粒的脆虾丁很搭哦！
女儿：看来清淡但口味比想像中丰富的一道料理，多种食材迸发鲜美滋味！
[食材]
(1) 虾仁 120元份量，去沙肠后切丁
(2) 松阪猪肉 30g，切丁
(3) 马铃薯 1颗，切丁
(4) 四季豆 适量，切丁
(5) 姜、蒜 适量、葱 1支，切末
(6) 黑胡椒、盐 适量
[虾仁四季豆 做法]
(1) 马铃薯切丁后，用1又1/2杯水以电锅蒸熟备用
(2) 起油锅，炒虾仁丁至变色后起锅备用
(3) 余锅以姜、蒜爆香后转小火，炒肉丁至变色后放入四季豆一起翻炒均匀
(4) 倒入1碗高汤或水，转中小火闷煮至四季豆熟软后，以盐调味并放入备用的虾丁
(5) 待汤汁滚后洒入黑胡椒和葱花，转小火续煮使其入味
(6) 将蒸熟的马铃薯丁倒入，翻炒均匀即可起锅上菜！
爸爸 tip：由于食材味道较清淡，盐量可比平常习惯稍多