想请教常下厨的各位，如果
1 不吃含面粉（面包、馒头、任何饼等）的食物和饭粥
2 自己下厨，但需20分钟内备好
早餐能有哪些选择？
因为我长期胃胀气，有时严重到影响作息，看了中西医都无法真正根绝。
所以最近想尝试戒断面粉类的食物数月，观察看自己的肠胃变化，而粥也是胀气的大忌
饭则因为自己是上班族，在必须细嚼慢咽的前提下，恐怕无法在有限的时间内好好吃完一顿
因此想请教大家，如果不碰上述食物及在有限时间内准备，早餐还能选用哪些食物／食材？
或者如果有跟我一样长期受胀气困扰的版友，能否分享您们怎么吃？
感谢大家！
作者:
hsin1106 (过于喧嚣的孤独)
2016-10-13 23:28:00水煮蛋，生菜沙拉，水果
作者:
theNBHD (芳邻)
2016-10-13 23:32:00胃不好的话早上不太适合吃生冷的 弄烤菜／焗蛋类的？ 食材丢进烤箱就能去做别的事
作者:
forfly (忘却者)
2016-10-13 23:42:00地瓜/南瓜，先蒸熟放冰箱，可以吃好几天
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-10-14 00:16:00我也胀气严重 我是不觉得跟吃什么有关 每天一瓢肠胃药还蛮有效 但还没找到治本方法
作者:
sammoon (sam)
2016-10-14 00:20:00马铃薯沙拉如何或是马铃薯磨成泥加入奶油搅拌
作者:
JUI67 2016-10-14 00:23:00蒸马铃薯，另外饭前饭后至少一个小时再喝水或汤(干湿分离)甜食、生冷的食物不能吃
作者:
ace9999 (王牌)
2016-10-14 01:16:00米粉，加马可先生的麻油姜泥拌酱，可加水变汤
我也有无解的胀气问题，医生有告知别吃太油的东西，的确，我吃炸鸡两块、pizzaㄧ定会胀气...
作者: ccxoee 2016-10-14 03:48:00
胀气也可能是吃豆类 洋葱 生的葱蒜蒜头..! 确定是淀粉?
作者:
luche (luche)
2016-10-14 05:45:00先吃一颗苹果
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-10-14 06:46:00建议看中医配合你找寻过敏原的方法...以前看电视上的中医讲过吃带皮的地瓜吃地瓜以后就不会那么容易放屁对我有效中医应该还有其他类似的东西...
作者:
mizugoro (mizugoro)
2016-10-14 07:45:00为什么一定要吃淀粉.......
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-10-14 07:55:00你这样是很有科学精神没错...但建议你仍然去看中西医...一些大医院也有过敏门诊...他们实验的方法会更科学一点..既然你有心找出过敏原...用医生的方式找会比你自己想方法更科学...
作者: urx 2016-10-14 09:02:00
试试希腊优格或燕麦片当早餐
作者:
luche (luche)
2016-10-14 10:58:00有时身体的问题可能是没有好的阳光 空气 水 户外活动 森林生活作息等因素
胃涨气，可以这样试试，饭后半小时或觉得不舒服时，喝250~300cc冰牛奶，热涨冷缩，很有效喔！冰牛奶指冰箱冷藏的牛奶，不需要拿出来退温
上面大家建议的南瓜、地瓜、马铃薯都是胀气者大忌啊！我也是这种体质，但通常面粉不是问题，问题在面包里的糖，市售的面包都太甜，建议买台面包机自己做另外，早餐吃咸的，盐可以解胀气
作者:
findfu (鸡咕咕)
2016-10-14 21:32:00水煮蛋+鸡胸肉+生菜(前一天就可准备)、希腊优格+水果也可以找一些利于消胀气的食物吃
作者: jackchangaa 2016-10-14 23:52:00
断面,,改薏仁,,紫米,,预先处理,,基改食物,,先停,,也许能停止发炎
我也满容易胀气，坚果奶豆都是产气食物，不过我自己还可以喝牛奶、豆浆，坚果却只要碰一小颗就会痛到死去活来，我觉得可以先确定一下自己适合的食物比较好。胀气受不了的时候我吃若元锭，不像一般胃散太凉又更不舒服身体过敏的原因很多，像你自己说作息和饮食不正常其实都可能导致肠胃变弱，我和周遭朋友身体没什么大变化，也会突然就有负荷不了的食物了，真的建议还是去找过敏原比较好（虽然我自己没有去XD但至少明确知道什么东西要禁食）
作者:
han9224 (涵)
2016-10-15 00:28:00建议吃几天秋葵，加进优格或任何料理方式
作者:
findfu (鸡咕咕)
2016-10-15 03:04:00生菜我有用过西洋芹 洋葱 萝美 美生菜 黑橄榄番茄蔬菜汤? 冬天喝好像蛮舒服的 不过我没有早餐喝过XD同是胃不好的人帮QQ
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-10-15 04:03:00给原po我是吃金十字 因为很怕苦 一开始很不舒服才吃一匙后来规律或多吃一匙 没想到几天都没感觉到胀气了
作者:
luche (luche)
2016-10-15 04:22:00我是从小有鼻过敏现象也一直有看 医生没什么改善 当完兵后竟然好了 可能是因为较长时间在户外 生活算规律（但其实站哨有时只睡五小时左右 可都睡的很好）有氧运动 较多的劳动军营空气也好
原po没喝冰牛奶过吧，还是喝到喂犬跟桶医的。试试看，这是开刀技术还不发达前，医生治疗胃溃疡的方法(那本书记得是在大约25年前在商务出版社买的，症状好了书也送人了)。记得一定要冰牛奶，热的温的，才会有涨气。
20分钟内准备好, 那我推精力汤了XD 例如南瓜前一天蒸好放冰箱, 隔天拿出来, 果汁机加水加牛奶打烂, 然后加热到沸腾在加点胡椒就好了, 冬天一大早喝汤很爽另外我还推洋葱番茄蛋花汤通通可以在20分钟内准备好, 怕只喝汤会饿的话, 煎一点火腿培根配着吃
我也常胃发炎或胀气 只要按三餐乖乖吃若元锭通常都会好喔 但是要长期吃就是了 当保养不过我常常好了就忘记吃...或是你可以问问医生你能不能吃益生菌～对我来说也蛮有效的
西洋芹、洋葱、番茄、杏鲍菇、鸡胸肉全部切块煮汤～早上热一碗吃 很舒服
我也是胃非常不好，早上吃到生冷的蔬菜或水果马上痛到打滚，现在早上都泡大豆蛋白粉来喝再配酪梨油
作者:
ling43235 (What do I miss?)
2016-10-15 23:43:00防弹咖啡250-300cc（可用无糖可可粉取代），加奶油10g,冷压初榨椰子油5-10g，后两者加一些咖啡先用奶泡器（ikea 35元一个）打发再加入剩余的咖啡。 我的早餐就是这样而已。可撑4-5小时不饿。午晚餐就是采低碳饮食法（买有机食物为主，全联有），不吃含糖饮料零食等，
作者:
luche (luche)
2016-10-16 01:29:00益生菌听说要买标示能通过胃酸的 不然可能还是多样泡菜跟水果比较好
台湾买的到克菲尔嘛? 那个比优格还好, 根本喝益生菌的培养基中式咸豆?浆呢
山药也不错～黏液可以保护肠胃道煮一点在味增汤里头 很棒喔
推荐wakamoto或ebios 不算药物算是酵母菌 吃一阵子真的有改善 觉得还是要让肠道菌种平衡再来改进饮食我也是很常胀气 还曾经因此挂急诊
作者:
ug771 (初心)
2016-10-22 16:29:00我早餐常常是冰牛奶+大豆坚果+奇亚籽，2分内准备完毕