楼主:
rainnie (rainnie)
2016-10-10 12:10:452个月前才买的Staub铸铁锅
昨天煎完肉丸，锅子有焦底，煮完后倒热水浸泡2小时
洗锅子的时候很顺利，焦锅都掉了
隔天晒干锅底变这样，请问是珐瑯剥落生锈了吗？？？
http://i.imgur.com/nniBGtg.jpg
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-10-10 13:11:00珐瑯应该不会生锈吧 除非是涂层破了
作者:
cami33 (cami33)
2016-10-10 13:16:00你一开始热锅有空烧吗，用那种材质的铲子，用那种材质刷锅?
楼主:
rainnie (rainnie)
2016-10-10 14:36:00我是用木铲有加油烧大概3分钟
作者:
cami33 (cami33)
2016-10-10 14:59:00史牌跟lc都是珐瑯，妳用厚小苏打粉盖上湿布 敷半小时再去五金行买20元棕刷，刷，看是否是焦物知道没加油千万别空烧吧? 烧油时也要注意锅内一下哦
作者: illy10 (。。。) 2016-10-10 15:05:00
看起来是焦物没刷干净
楼上+1，看起来珐瑯没破，只是没洗干净而已，泡小苏打水或橘子工坊的食器去渍粉应该就会恢复原样了。
楼主:
rainnie (rainnie)
2016-10-10 19:15:00感谢大家！用小苏打粉敷过后变得焕然一新！
作者:
cami33 (cami33)
2016-10-10 20:00:00不要让永丰*(橘子**)赚钱，它污染花莲溪，露天或化工行买过碳酸钠就是去渍(碧莲也是)的了 日韩的一公斤才45~55，你怎知永**用的是否大陆的
作者: lkh7912 2016-10-11 19:05:00
珐瑯掉了，所以才生锈，建议停止使用以免误食脱落的珐瑯。
我以前煮完炖饭也是这样，不要理他继续用几次就掉了是食物烧焦的东西。或是用棕刷刷
我的也是这样 因为烧焦 泡水久一点 或是煮水几次就不管它了 珐瑯真的掉的话 你看的出来的