※ 引述《kanrine (kanrine)》之铭言：
: 我是个只有平底锅的料理新手，
: 以前一直以为一锅两菜只有电锅能办到!!!!
: 结果昨天看了硅谷美味人妻的示范才知道，
: 原来平底锅也可以一锅两菜!!!!
: 硅谷美味人妻是用烘焙纸包住其中一道菜
: 我想问...
: 用烘焙纸跟用铝箔纸包的差别??
烘培纸不沾 铝箔会沾
烘培纸不伤涂层 铝箔伤
: 还可以使用其他容器吗?
如果用蒸气蒸熟大部分都可以
你手边有什么是重点
你的平底锅材质 深度可以提供一下吗？
: 烤肉在用的那种铝箔盒子呢?
为了强度 大部分底部不平
即使平 加热后也容易不平
如果靠底部加热 接触面小 不容易熟
: 可以重复使用的铁制或不锈钢制容器呢?
如果要买 现在有分格的锅子 直接买这个 后续省下的瓦斯费 直火煮的梅纳反应 都另人满足
: 谢谢
不客气