[问题] 鸡胸肉前一天烤完放冷冻

楼主: chocobopea (巧可波)   2016-10-09 16:20:51
大家好
我的房间只有小冰箱/烤箱/3人份蒸气式小电锅
一直以来都自己煮饭
晚餐的鸡胸肉都是一次买5天分用铝箔纸包好放冷冻(会淋上日式酱油和一些义式香料)
每天晚餐都是一包鸡肉丢烤箱,蒸气式电锅煮糙米饭
上层蒸蛋和菜(菜不一定/但花椰菜居多)
上班早午餐就吃地瓜/饭团类
由于现在重训 想要早餐地瓜加上一份鸡胸肉
但因为早上在烤鸡胸肉会来不及上班
请问我是否可以前一天一起先烤(当天晚餐和隔天早餐份量一起烤)
隔天早上鸡胸肉烤好放冷冻隔天起床放烤箱顺便刷牙洗脸
5分钟后鸡胸肉带走
这样做法会不会不太好?
还是有其他建议?
谢谢!!
作者: ddavinci (DD)   2016-10-09 16:54:00
隔天就吃的话放冷藏就可以了
楼主: chocobopea (巧可波)   2016-10-09 17:32:00
当天弄成鸡丝放冷藏 隔天直接带走ok吗?
作者: c22748872 (噜噜喵)   2016-10-09 18:23:00
可以我就是带鸡丝去公司哈哈
作者: meetyou76 (喔哈)   2016-10-09 19:40:00
建议做成鸡丝 鸡胸肉熟了放冷会觉得柴
作者: mizugoro (mizugoro)   2016-10-10 10:13:00
其实我觉得鸡胸冷著吃就可以了 不用加热冷冻之后带去学校中午刚好退冰可以吃鸡胸建议还是用盐曲 或盐焗法处里过就是XD

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