做了大失败的提拉米苏,吃了几口之后有点不想面对,饼干底是最令人安慰的部分了
先说过程:
1.三颗蛋黄我放成三颗蛋,而且已经开始搅拌了才发现
2.买不到马斯卡彭起司就用cream cheese代替
3.用超级好吃的杂粮饼干代替手指饼干(但是这是整个提拉米苏失败品中最好吃的部分
(然后应该沾黑咖啡的我因为不能碰咖啡改沾红茶
4.忘记自己平常泡的的巧克力粉是咸的,毫不迟疑地加下去了
5.忘记起司是咸的,随便加了一点糖,忽视食谱上要求250克糖,份量差距甚远
6.因为蛋太多无法成型,冰了很久还流来流去(所以还一气之下冰到冷冻库
我知道错了orz
现在的问题就是,吃了四分之一后我有点不想再吃(因为太咸
上来请大家帮我想想有cream cheese跟蛋的咸咸酱状物有什么发挥的空间
好让我...不要太对不起那些乳牛跟鸡(下跪
作者:
lmfhahha (Pixie)
2016-10-09 01:19:00这......完全跟提拉米苏扯不上边了吧
有去咖啡因的咖啡可买 倒掉是比较省事啦,加了三个生蛋白进去...不然就拿出来退冰在液态状态下再筛面粉跟细糖进去 再用烤箱烤熟
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2016-10-09 01:32:00咸的巧克力粉?
作者:
SophieL (我只想吸进肺)
2016-10-09 01:41:00白酱 烩饭 炒面
作者:
k37440 (k37440)
2016-10-09 02:54:00加点奶油跟中粉(加到可以塑形),做成莫名其妙提拉米苏饼干
作者:
cata (卡塔)
2016-10-09 03:29:00觉得倒掉比较好 调味整个毁了 有很高机率把难吃的东西越煮越大锅
作者: kevin751231 2016-10-09 03:41:00
做卤肉饭 成功的话说不定可以开业(?
作者:
isaws (Paradise)
2016-10-09 07:08:00推你有勇气
作者:
cat1224 (王小猫)
2016-10-09 08:20:00是睡着状态下烤的吗?
是我的话就放弃了耶..努力补救倒不如买齐食材再做一次
作者:
linche (伏特加)
2016-10-09 09:33:00觉得可怕,别吃了吧
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-10-09 09:56:00你是在做什么啊 味噌汤还是排骨酥汤
作者: kevin751231 2016-10-09 10:35:00
没关系的,有些菜色就是要靠意外才会诞生XD
作者:
freeeyes (greenhouse)
2016-10-09 10:43:00觉得做饼干的提议或许可行,你先做几片试试看不要全部倒下去,不行再倒掉
作者:
janisyu (Janis)
2016-10-09 11:11:00这是一种味增汤不加味增改放萝卜跟排骨的概念吗
作者:
forfly (忘却者)
2016-10-09 11:31:00一碗贡丸汤,不要放贡丸的概念.....
贡丸汤不放贡丸还有清汤可喝 这已经是贡丸汤不放贡丸改放红烧狮子头了吧? 原po真的太豪迈了xd
完全没有提拉米苏的元素..,别把这个东西称作提拉米苏好吗…
作者:
rabbina (拉比)
2016-10-09 13:08:00根本排骨酥汤提拉米苏版
作者: uccujoke (晴雨) 2016-10-09 13:15:00
好想看照片哈哈哈
作者: reginapien 2016-10-09 13:32:00
光看材料组成 不讲根本不觉得是提拉米苏QQ
作者:
fel801 (晏夜*)
2016-10-09 13:56:00看到这些步骤只想嘘,也太扯了吧
作者:
quiy (QuQ)
2016-10-09 14:51:00这是一个仇人比较可怜还是提拉米苏比较可怜的故事吗?
好傻眼 完全跟提拉米苏无关提拉米苏被你弄成这样觉得很心疼耶...
作者:
trij (掌柜)
2016-10-09 19:30:00帮QQ
作者:
tina1749 (christina)
2016-10-09 20:13:00我也很想嘘,原po根本没有认真的做料理,好吗?
作者: koala5566 (风) 2016-10-09 21:41:00
请认真买好食材来制作好爆
作者:
int5566 (最爱吃屎惹<3)
2016-10-10 01:46:00让我想到排骨酥大大啊XDDDDDD还有到底是什么神秘的食谱3颗蛋黄会吃到250g的糖啊 有点扯,我个人建议是挖出来退冰再搅匀加个30g面粉送烤箱做成重乳酪吧
三颗蛋那边放错就该重来了怎么还算了继续阿…而且食谱都乱改,不是每个人都可以当小当家
....你是不是有阅读注意力集中的障碍 错成这样很...像记忆力差到这样 有没有可能是帕金森还是什么...
作者:
c8xji (哈囉)
2016-10-11 02:35:00帕金森跟记忆力无关啦XDDDDDD
作者:
lynnlnn (ya)
2016-10-11 09:49:00材料其实没有到很难买啦 呵
作者:
MANMARK (杀手花椰菜)
2016-10-11 16:49:00拿去煮咖哩
作者:
chenju (chenju0323)
2016-10-11 19:00:00我有改用过ricotta作过是正常好吃的,但是有些食谱是不能乱改的啊......
作者: marykate (m) 2016-10-11 21:26:00
你也尊重一下食谱吧
就差不多先生啊~蛋跟蛋黄差不多、名字都是CHEESE差不多就好、都是巧克力甜的咸的不会差太多…就变这样了
这离提拉米苏太遥远了 跟排骨酥有90%像没咖啡没酒没马斯卡彭没手指饼干..放全蛋还算小事了
话说既然你可以接受咸的巧克力粉 这个你应该也能接受
作者:
twocm (吐吸面)
2016-10-15 16:58:00请不要用提拉米苏称呼,他完全不是
作者: ceenceenco 2016-10-17 05:30:00
完全在恶搞,人生第一嘘献给你了。倒掉,你这种87流煮菜法,版上给你建议大概也会自改八成,不懂这么经典的东西为什么要大改八成的料跟作法,老实话你是howtobasic本人吧?
不尊重食材食谱可以出去了 都随便做不用问啦 谢谢指教