各位好~
个人一直很喜欢吃生菜料理,但实际自己买回来动手做
就发现完全跟店家的不一样,当时买标签直接是写美生菜
结果为什么自己买自己洗的生菜好苦QQ
最近打算再尝试一次,所以想来问问大家
之前去吃心得说很道地的韩式料理X豆腐
有一道菜是包肉生菜,那时候吃到菜完全不够吃很想再单叫一份生菜(没这选项XD)
其实整道所有主菜配菜都很好吃,但吃到那个生菜真的很喜欢
没有记错的话它没烫过,但是完全没有生味更没有苦味,叶子微软不厚但还是很脆
好想知道它到底是什么菜?是常见的结球莴苣吗?
避免广告加上我是在网络上找图,直接附上部落客Blog的食照
http://imgur.com/gDz7MZx
http://imgur.com/frhPQB0
先万分感谢大家了!
照片像 green leaf lettuce.偶尔会买到苦的
作者:
DWR (罗杰)
2016-08-18 02:47:00你怎么洗的阿,只是稍微用水冲一冲吗?
作者:
cat0429 (momo)
2016-08-18 07:59:00这种很像绿卷边莴苣,就以前会放在菜盘当装饰的。不过夏天莴苣本来就会苦。另外有种莴苣叫:摘叶莴苣,是专门包肉吃的。市场很难买,我都自己种
作者:
adob (将汝之性命奉献给奥汀)
2016-08-18 10:10:00广东a
作者:
k37440 (k37440)
2016-08-18 12:41:00去滨江市场买
餐厅吃饭若有喜欢的食材,可以直接询问答案,业者都很大方回应,反正顾客也不一定做得出他们的好口味
作者: lu4ever (bbcute) 2016-08-19 14:22:00
大陆妹,广东a菜
作者:
HeneiLee (圆滚滚地滚得远远的)
2016-08-19 16:09:00皱叶莴苣,卷叶莴苣,红的比较不容易苦,我都自己种著吃,有机又便宜,产量也大
作者:
peachj (peachj)
2016-08-19 22:09:00买奶油莴苣
作者:
moonpaper (以色事人者,色衰而爱弛)
2016-08-24 07:28:00看韩综三时三餐是用了很多种