[问题] 低渣/去渣饮食 调理机/慢磨机选择?

楼主: skybird0414 (天鸟)   2016-08-16 10:23:49
最近认识的长辈得了 肠胃相关的 肿瘤问题,
医生有交待 尽量 低渣饮食为主, 由于希望减少病人烹调的麻烦
因此想购买有关 慢磨机 或调理机 此类商品给病人作为在家烹调的辅助厨具
1.costco Blendtec 570 $12xxx 这台有名的调理机,有中文按钮,对长辈也比较方便
操作,马力不错,似乎能把食物磨得很碎,但是似乎没有去渣的功能
2.贵夫人微感智控超强扭力系列
作者: btfy (btfy)   2016-08-16 11:26:00
低渣饮食不是蔬果磨泥去渣那么简单,建议向医师问清楚。以大肠镜检查为例,低渣就是只能吃精致淀粉和蛋白质,蔬果糙米全谷类都不能吃。所以医师的建议是什么意思,先弄清楚比较好,毕竟是病人的饮食。
作者: jing41xszd (李亭亭)   2016-08-16 18:17:00
推楼上 照顾病人我建议还是要询问医生 另外不知道你的需求是什么如果你只是要榨汁 那就选慢磨机 我们家是用飞利浦的慢磨机 榨汁功能很好 零件少所以好清洗如果你是用磨碎或是打碎食材 还会再加热 那就买厨神料理机
作者: csm511 (黑眼圈小朋友)   2016-08-16 21:25:00
之前在大肠外科病房工作,低渣饮食是要避开高纤食物,磨碎之后仍然有纤维,对肠胃道的吸收都是有负担的,因此不需要购买此类产品,另外磨碎的食物卖相口感不佳,反而会降低病人进食的乐趣与欲望,相当不建议喔~
作者: cheetah0 ( )   2016-08-18 01:28:00
慢磨机榨出汁,渣完全分离。Blendte之类的是把渣打碎标纤维完全吃进去,应该不适合。低渣食物源头比较重要烹煮方式影响有限。慢磨机榨汁,吃到的主要是水
作者: mp6m06 (小汪)   2016-08-19 11:30:00
应该要慢磨蔬果机才能吃到完整营养吧?
作者: mayko5711   2016-08-20 01:21:00
3听说故障率超高.

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