[心得] 百香果冰淇淋
楼主: sky125a (.......) 2016-08-16 00:20:48
最近入手一台冰淇淋机，买的很便宜才850，却做出不输haagen-dazs的冰淇淋，让我超满
意的。
材料
百香果13颗
糖适量
鲜奶油200cc
鲜奶200cc
做法：百香果打成汁过滤，加入糖熬煮成稠状，泡水放凉后，加入鲜奶和鲜奶油混合，放
冰箱一晚，隔天用冰淇淋机打成固体状，放入冰箱冷冻五小时，出来成品卖相味道极佳。
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意的。
材料
百香果13颗
糖适量
鲜奶油200cc
鲜奶200cc
做法：百香果打成汁过滤，加入糖熬煮成稠状，泡水放凉后，加入鲜奶和鲜奶油混合，放
冰箱一晚，隔天用冰淇淋机打成固体状，放入冰箱冷冻五小时，出来成品卖相味道极佳。
作者: andypb (A.D.) 2016-08-16 03:12:00
850......居然是这个价钱，但这台的确是好东西
楼主: sky125a (.......) 2016-08-16 13:55:00
a大，我有拜读你的冰淇淋文章，但你的食谱，对我来说太甜了啦，我后来有调过这价钱我很满意，是网友买回来但完全没使用过就便宜出售的是跟网友买的
作者: balance1202 (放下~走出来吧!) 2016-08-16 23:10:00
不加奶油可行吗？
作者: andypb (A.D.) 2016-08-17 02:19:00
减糖的代价就是冷冻后会变太硬，如果是要现吃就没差但如果想摆起来放著慢慢吃的话就不ok了......