楼主:
gaun (妮可鲁)
2016-08-14 02:43:59各位前辈们大家晚安
在下西点新手
之前爬文后入手了人生第一台搅拌器（三箭牌）
但是不论打什么，总是会让材料到处飞溅
但爬文及估狗大神后，
没看到其他人有类似问题
原本以为是容器的关系（我用6人份大小的不锈钢锅）
本考虑是不是要再添购打蛋钵（就是玻璃材质的那种）
可是看到这影片
https://youtu.be/9FxNiY0vVRQ
好像也不是容器问题！？
搅拌器与锅底垂直、呈45度角的拿法也试过了
还是不知道为什么
请大家帮我解惑，多谢大家了
作者: ireneian (irene) 2016-08-15 03:45:00
我在上面盖厨房纸巾
作者:
BenbenL (benben)
2016-08-14 03:21:00我都放在要打的东西里面再开开关xD
三箭的马力满强的，后来我用打蛋钵比较深，就比较不会溅出来
楼主:
gaun (妮可鲁)
2016-08-14 14:14:00M大：好像不论低速或强速都照喷不误啊orz看来要试试放进材料内再开看看，再不行就只能入手打蛋钵了
作者: skytolove (sky) 2016-08-14 14:22:00
用打蛋盆没喷 除非装比较多 打鲜奶油比较容易喷
要做西点的话还是买个打蛋钵比较好哦，我觉得好操作很多