[问题] 适合一起油渍的食物

楼主: paulyanzi (消失)   2016-08-09 21:32:01
家里有 菇类(Costco购买)、橄榄油、盐、胡椒
想做油渍菇跟蔬菜
想请问还有哪些食物适合一起油渍进去呢?鸡胸肉适合吗?
毕竟一次要用很多橄榄油一起淹进去不浪费
以及油渍过后如果食物已经吃完,剩下的橄榄油还可以拿来继续用或者炒菜吗?
作者: kevin751231   2016-08-09 21:35:00
先来一串香草束(?
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2016-08-09 21:40:00
没有蒜头不行啊 会没有整体一致的感觉
作者: kevin751231   2016-08-09 21:46:00
其他的做糖醋蒜倒也可以 油渍跟我不熟QQ
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-08-09 21:52:00
没香料就不用渍了 用熟直接淋点油吃就好了
作者: kevin751231   2016-08-09 23:02:00
直接吃冷的吗?我不喜欢油脂黏附在食物上的感觉
作者: yaaabi ( )   2016-08-09 23:49:00
小番茄 红黄都好好吃
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2016-08-10 10:17:00
荤的就是功封鸭腿...
作者: hohohaha (咕噜痞。)   2016-08-10 19:34:00
甜椒 栉瓜 茄子
作者: fddk (扭曲的藍月)   2016-08-11 23:41:00
小洋葱

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com