[心得] 玫瑰鲜花饼&食用玫瑰花瓣购买分享

楼主: ruby40861 (蛋糕姐接)   2016-07-31 10:41:02
玫瑰鲜花饼成品合照: http://imgur.com/LgnX8wr.png
离骚有"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"的字句
武则天、乾隆、慈禧曾命御膳房采花入馔
"花食"带有几分雅致,却也不是我们生活中时常会吃到的料理
之前想做中式点心时
洽巧看到云南鲜花饼的食谱
长这样: http://imgur.com/qAtqjXS.jpg
http://imgur.com/ARqeMAy.jpg
但是材料中的"新鲜玫瑰花瓣"较难取得
所以这篇除了跟大家分享玫瑰鲜花饼的食谱之外,也简单分享玫瑰花瓣的取得
希望之后如果有板友想做玫瑰花的甜点可以帮上忙~
图文版 https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1469932865.A.07A.html
作者: dearjenny (惜福)   2016-07-31 16:21:00
看完觉得闻到玫瑰香味 :)
作者: jinsayo (jinsayo)   2016-07-31 17:01:00
感谢分享~~一直很想买玫瑰花瓣~
作者: pi228 (小P)   2016-07-31 17:49:00
看照片就有玫瑰香味的感觉
作者: jellicolin (绿豆椪)   2016-07-31 20:29:00
感觉好看也好吃~
作者: lnicole2224   2016-08-01 01:37:00
好厉害!
作者: mothrop (wini)   2016-08-01 11:56:00
好美好想吃
作者: waleic (小蓝鲸)   2016-08-01 20:22:00
好美的玫瑰甜点,不只香甜还有种默默的幸福感 (:
作者: sosoeyes (soso)   2016-08-02 20:43:00
好美

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