[问题] 五谷杂粮米怎么收?

楼主: MixPart (薄片豆干)   2016-07-29 17:46:55
因为住的地方不方便冰
想把五谷杂粮米都放入洗净干的空饮料罐里,
要用再直接倒出来使用
请问这样合适吗?
谢谢
作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2016-07-29 21:17:00
可以呀,如果可以尽量放冰箱。
作者: g09875421 (赖痞康)   2016-07-29 22:12:00
拿去冰通常是为了防潮and防虫 有密封好的话 常温放也是可以的
作者: kreety (想再见到蓝天白云的天空)   2016-07-29 22:50:00
可以.摆在阴凉干燥处即可,但仍要尽早吃完,久了还是会生虫
作者: skytolove (sky)   2016-07-29 22:52:00
常温的话不要买太大包 尽快煮完 不然容易长米虫 之前婆婆一包未开封的米放常温 长了一堆米虫
作者: forfly (忘却者)   2016-07-30 00:38:00
想要常温存放,强烈建议先"冷冻"一天,之后"密封"常温存放就没有米虫,从冷冻拿出来"一定"要密封才会没有我自己都是这样存放,就解决冰箱空间&米虫问题
楼主: MixPart (薄片豆干)   2016-07-30 01:35:00
感写以上大大,请问冷冻的话,是米先装入罐子后瓶盖盖紧,再整个冷冻整个退冰,这样算有密封吗?
作者: wingdata (尔尔)   2016-07-30 07:38:00
我是用收衣服的真空袋常温保存,效果很好,都没长虫
作者: Waitingchen (Rejoyce )   2016-07-30 09:10:00
冷冻可以,但是瓶盖要够紧,否则退冰时水气凝结会更容易发霉。如果原本是真空包,不拆封直接冷冻再退冰退回室温后之后再分装
作者: forfly (忘却者)   2016-07-30 20:59:00
我是用普通塑胶袋直接绑起来就扔冷冻,没有水气凝结问题拿出来放在外面后,要有水气凝结也是在塑胶袋外面塑胶袋里面没有水珠然后就一直维持塑胶袋打结的状态,要吃的时候再打开拿完马上又绑好,可以放好几个月都没米虫也没发霉里面的水气要凝结也要有先天条件ex容器里面本来就有水气没水气也是凝结在外面,跟里面没关系,毕竟是密封水气不会无中生有冷冻后密封的原因是因为经过一天的冷冻将虫卵和虫冻死之后密封防止新的虫跑进去,自然就不会有米虫所以原po说先装入罐中密封>冷冻>直接拿出,是可行的
作者: Sva (4/28-5/3无法上站)   2016-07-31 20:25:00
有米虫会怎样吗?
作者: forfly (忘却者)   2016-08-01 00:46:00
被米虫吃过的米会变难吃,还会有种特殊的味道被米虫啃食过的残渣....你觉得会怎样(笑)
楼主: MixPart (薄片豆干)   2016-08-01 13:46:00
谢谢各位大大,米刚买一包还没开,直接丢冷冻囉^_^
作者: forfly (忘却者)   2016-08-02 19:36:00
要注意有的包装是非真空包装,有留透气孔,这就不是密封囉不是密封就可能会发霉与依旧长虫

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