图文版
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Y妹每周一炖!本周慢炖锅要炖煮的是义式炖鸡肉。(食谱来源:Crock-Pot)
食材:
小洋葱 1颗(切丁)
蕃茄丁罐头 8oz 2罐
蒜头 2瓣 (切碎)
蜂蜜 1/4杯
橄榄油 2匙
干燥奥勒冈 1茶匙
干燥巴西里 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
干碎红辣椒 1/4茶匙
无骨鸡胸肉 2磅
作法:
所有食材放入慢炖锅,设定4-6小时低温即可。
Y妹在好市多买了一箱好市多自家有机蕃茄丁罐头,刚好派上用场
慢炖完后的鸡肉轻轻用叉子就可以将肉撕开!