[问题] 入门料理? aa210682 PTT批踢踢实业坊

楼主: aa210682 (吃脸哥哥) 2016-06-24 23:08:35

大家好泰给后 hello ereryone
小弟我最近如愿以偿地搬到了一间有厨房的地方
手边有的工具有电子锅烤土司机微波炉小型烤箱热水壶
平底锅
我们家+我有四个人
我因该是会负责他们起居
我该做什么新手料理呢?
目前主要都是在自学早餐类的东西
想要朝家常菜、西餐那边发展
还恳请各位大厨们指教一二

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2016-06-24 23:37:00

荷包蛋吧我想

作者: zvezda (star) 2016-06-24 23:55:00

爬文应该很多资讯

作者: ffreakk 2016-06-25 00:36:00

烤箱可以烤鱼烤蕃薯,平底锅可以炒菜煎牛排煎香肠炒面炒饭

作者: SNLee (宁静星辰) 2016-06-25 00:36:00

家常的西餐可以朝洋食去找，不过台湾人应该还是比较习惯中菜

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2016-06-25 00:46:00

家常菜入手就好了,西餐好多准备起来都好久啊...很费工

作者: dimensioner (dimensioner) 2016-06-25 00:58:00

pasta, 炒饭炒面汤面之类的

作者: bymeee 2016-06-25 01:30:00

想吃什么做什么搂

作者: ffreakk 2016-06-25 01:34:00

蛋料理,洋葱炒蛋,九层塔蛋,火腿玉米蛋,蕃茄炒蛋,葱蛋

作者: jill413 (13) 2016-06-25 01:59:00

应该

作者: chenhanhan88 (翰翰老爹) 2016-06-25 04:07:00

Everyone

作者: pansbox7 (卓格) 2016-06-25 04:38:00

亲子丼，咖哩类的零失败料理可以先尝试哟。

作者: Germany169 (Deutschland) 2016-06-25 04:45:00

想吃什么就煮什么阿

作者: links1987101 (洛) 2016-06-25 09:52:00

什么都可以做吧…器具蛮齐的了

作者: frog20605 (这个人我不认识) 2016-06-25 13:00:00

有正常的厨房配置你想吃什么就煮什么如果全新手从不失败的料理开始先

作者: likangrace (沊沊) 2016-06-25 13:18:00

去借本新手做早餐、三餐之类的书，每天尝试一样，很快上手的

作者: zxc9411 (zzz) 2016-06-25 16:40:00

我反而觉得不要看书想怎么作就怎么作以后在看书

作者: lennahc (唷) 2016-06-25 17:56:00

卤肉

作者: moumoumou (倒楣透顶了衰到爆) 2016-06-25 22:27:00

卤肉+1，不容易失败且接受度高

作者: quiy (QuQ) 2016-06-26 01:54:00

可以找点食谱来看啦，看爱吃的家常菜如何调味和需要的材料，三杯、糖醋或红烧之类的，再调整口味

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