[食谱] 韩式凉拌萝卜丝

楼主: mikeymonica (mo)   2016-06-24 17:51:35
图文好读版:http://bit.ly/28YezOE
这道韩式凉拌萝卜丝做法简单却很开胃下饭,也是享用韩式菜包肉时少不了的一道配菜。
材料:
萝卜丝:750g
葱斜圈:15g
粗盐:1.5大匙
酱料:
蒜末:1大匙(15g)
姜末:1小匙(2g)
糖:2大匙
韩国辣椒粉:5大匙
韩国鱼露:1.5大匙
韩国虾酱:2/3大匙
作法:
1.萝卜丝用粗盐醃抓一会后静置20分脱水去青。
2.将萝卜丝拧干后加入酱料拌匀即可立即食用。
作者: SvenLin (Hi!Q)   2016-06-25 15:20:00
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