图文好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/114740453
巧克力布朗尼蛋糕食谱材料
蛋4颗、砂糖80克、低筋面粉80克、奶油160克、巧克力200克
做法1. 巧克力和奶油倒在一起，并隔水加热，融解后放凉
做法2. 全蛋和砂糖一起倒入容器中打发，是说手动打发真的好累，手好酸啊TAT
做法3. 把巧克力奶油和打发蛋糖相加，并搅拌均匀
做法4. 将过筛后的低筋面粉慢慢倒入巧克力中搅拌到不结块，但不用搅拌太细致
做法5. 巧克力糊放置模型中，进200度烤箱中层烤20分钟
做法6. 巧克力布朗尼蛋糕完成！
烤完的巧克力布朗尼蛋糕趁热吃比较像蛋糕，有点脆脆松松的
但放入冰箱冰过后就是巧克力布朗尼囉，会变得比较湿润
很快就吃掉半盒了，但是热量啊～（哭）