[问题] 这是什么？可以吃吗？ twinklesasa PTT批踢踢实业坊

[问题] 这是什么？可以吃吗？

楼主: twinklesasa (天道酬勤) 2016-06-01 13:11:55

电锅蒸鸡胸肉
有先清洗，并用热开水川烫，
生肉上面的白色(类似皮的东西也大概拨的蛮干净的)，
蒸熟后，鸡肉旁出现很多白白的物质，请问这是什么东西呢？
可以吃吗？？
http://i.imgur.com/0kSlzrI.jpg

作者: wxtab019 (天霜凝月) 2016-06-01 13:17:00

油?

作者: JayceLai (深红) 2016-06-01 13:24:00

类似蛋白的东西一般都会挑掉吃下去不会怎么样

作者: teiurei (努力燃烧脂肪中) 2016-06-01 13:30:00

蛋白质流出凝固肉有冷冻过吗?内外温差大的时候容易出现

楼主: twinklesasa (天道酬勤) 2016-06-01 14:46:00

第一时间放到冷冻室，后来发现错了，又换到冷藏，可能因为这样，出现白色飘飘物

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2016-06-01 15:43:00

这个量也太多了

作者: cabessa (无) 2016-06-01 16:43:00

这量多到我以为有放白木耳 @@

楼主: twinklesasa (天道酬勤) 2016-06-01 16:45:00

对啊，我自己打开盖子也吓到

作者: tpi1394 (Enjoy Photo) 2016-06-01 17:35:00

蛋白质+1 我是都放心的吃不过你的量真的好多

作者: functionlino (function) 2016-06-01 17:47:00

第一次看到这东西

作者: richmimi (ㄚ葛) 2016-06-01 18:03:00

鱼也会出现喔...我第一次也被吓到

作者: grandma5566 (想小屁孩) 2016-06-01 18:14:00

蛋白质! 都想重训了

作者: medama ( ) 2016-06-01 19:23:00

还以为是鸡胸肉蛋花汤

作者: s96422 (ˊ_>ˋ) 2016-06-01 19:33:00

以为是白木耳+1

作者: greedystar1 (小狼) 2016-06-01 19:55:00

看起来好恶心

作者: jiying (:)) 2016-06-01 20:20:00

超酷的第一次看到

作者: positMIT (MarineQueen) 2016-06-01 21:00:00

可以吃吧?

作者: gn01922658 (gn01922658) 2016-06-02 05:01:00

cool

作者: halei0414 (嗯) 2016-06-02 10:16:00

好像只有蛋白的蛋花汤

作者: poiuy66887 (霸气大叔) 2016-06-02 14:48:00

没事没事可以吃，顺便问我平常煮鸡胸会洗一下好像会比较少白白的不知道有没有关系

作者: lashadas (小冰) 2016-06-02 16:43:00

可以吃(只是口感微妙) 但是第一次看到浮出这么多耶XD

作者: linda010786 (伃) 2016-06-05 01:13:00

蛋白质

作者: ISDP3 (一粒沙) 2016-06-05 03:21:00

可以吃。但量也太多了，看起来有恐怖到。

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