网志有图好阅读版：http://goo.gl/O1FSYR
有心食谱：蜜枣胡萝卜炖鸡肉
04/13周三秒杀：月球放山土鸡-土鸡切块700g
蜜枣胡萝卜炖鸡肉，就是用蜜枣和胡萝卜做为代表性蔬果入菜，
搭配红洋葱入菜，以土鸡高汤和蜂蜜、盐及其他调味料，
就能炖出拥有清香的蜜枣胡萝卜炖鸡肉料理喔！
材料：月球放山土鸡-土鸡切块1400g、红洋葱1个、蜜枣50克、
胡萝卜300克、香菜少许、橄榄油2大匙、米酒5ml
调味料：肉桂粉1/2小匙、姜泥1小匙、盐适量、黑胡椒适量、
土鸡高汤700ml、蜂蜜1大匙
作法：
1. 先将土鸡高汤退冰加热，洋葱切瓣，胡萝卜切1cm厚片备用。
2. 将土鸡切块退冰后，加入少许米酒醃渍并放入冰箱备用。
3. 橄榄油在煎锅中加热，先将土鸡切块外皮煎黄后取出，利用剩余橄榄油先炒香洋葱，
再加入蜜枣、胡萝卜拌炒。
4. 再将肉桂粉、姜粉加入拌匀，再将鸡肉与蔬菜移至炖锅中，加入土鸡高汤、蜂蜜，
炖煮分钟，最后以盐、黑胡椒调味，洒上香菜叶即可，蜜枣胡萝卜炖鸡肉上桌囉。