有图无音乐好读版：
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西洋芹含有丰富的纤维，能帮助消化排便，
比一般蔬菜含有更多的钙、磷、铁，
这次搭配竹轮切片来炒，
不但准备材料方便，料理时间也短，
是非常好的便当菜！
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食材：
竹轮 250克
西洋芹 一支
胡萝卜 半条
姜末 少许
油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
步骤：
(1) 备料：西洋芹、竹轮和胡萝卜皆切成片状。
(2) 热油，爆香姜末。
(3) 加入胡萝卜片、盐和胡椒粉炒软。
(4) 加入竹轮翻炒。
(5) 加入西洋芹，翻炒到断生即可。