[问题] 大家都在哪买鱼肉类?

楼主: mepe1018 (mepe1018)   2016-03-10 13:26:40
因为 家中有小孩....比较注意孩子吃的问题...
感谢版上大家之前帮忙推荐 买青菜的地方...让妈妈能帮孩子的饮食把关
另想请教 大家都在哪 买鱼肉比较安心呢?
例如:
1.传统市场 (现宰)
2.超市 冷藏 (强调有检验合格 有贴纸)
3.主妇联盟 之类 (但都是冷冻肉 冷冻黄金蚬 冷冻鱼)
4.大卖场 (大润发 家乐福 爱买 之类)
感谢!^__^
作者: fm (::)   2016-03-10 14:31:00
1 我都在菜市场买现宰的 买回家立刻处理+冷冻可以放很久我家从副食品吃到现在2岁囉
作者: ines1969 (ines)   2016-03-10 15:33:00
冷冻应该还好吧!?
作者: jlthrough (jl)   2016-03-10 15:42:00
别买现宰的很残忍
作者: vul3hjo (来吃午餐)   2016-03-10 15:55:00
不是现宰就不残忍吗?
作者: yeh0216 (阿叶)   2016-03-10 16:09:00
市场的
作者: zvezda (star)   2016-03-10 16:53:00
传统市场的除非很清楚渔获来源跟处理方式(有没有泡过药)不然不是很建议新手购买 我家是买主妇联盟跟固定熟的养鱼人家订货 他们都是卖冷冻的除了考虑购买地点 也要考虑到购买鱼种喔!可参考中研院海鲜指南 #1IzEBORI (cookclub)http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php
作者: allforyour2 (哭云)   2016-03-10 17:00:00
市场真的缺点就是来源,淡水河有毒鱼也有人在补。我相信绝对不可能是自已吃的。至于去那了就不知道了
作者: miawyu (想大睡一场)   2016-03-10 18:33:00
菜市场也有假的现流鱼,退冰卖,我都订冷冻的鱼,也可以跟各地的渔会买,现在都有网络商店了
作者: z88718119 (small eyes)   2016-03-10 18:36:00
问你爸妈怎么养你的,是去哪里买…你已经健康长大,相信你孩子也可以…
作者: xvft (哈哈)   2016-03-10 18:50:00
买现宰的很残忍!感觉很……城市人唷,哈哈!我们乡下只有传统市场,只能买现宰或吃素
作者: brendal (mm)   2016-03-10 22:31:00
costco鲷鱼肉虱目鱼肚土魠鱼切片鲑鱼片
楼主: mepe1018 (mepe1018)   2016-03-10 22:55:00
谢谢大家的分享^^...真的 买鱼也要注意有没有药物
作者: DRIariel (荷恬甜)   2016-03-11 02:25:00
那大卖场的鱼可以买吗@@?
作者: craymond (认知失调ing)   2016-03-11 08:57:00
冻的不见得不好!
作者: mswinnie (文子鱼)   2016-03-11 11:29:00
江医师鱼舖子,主妇联盟,家乐福早上鱼市,看隔壁邻居都去哪里买。
作者: jellicolin (绿豆椪)   2016-03-11 11:30:00
主妇联盟的品质很好。蛤蜊和蚵有冷藏的,很肥甜,可是卖很快也要看季节。看到必买。
楼主: mepe1018 (mepe1018)   2016-03-11 11:47:00
恩恩 认真笔记...谢谢大家无私分享...^^
作者: n180 (n180)   2016-03-11 18:34:00
我会比较想买大卖场的 菜市场的肉反而不敢买
作者: jummi (就米)   2016-03-12 01:07:00
菜市场买肉要找到固定的优质店家别随便找摊子买..除非你很会挑

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