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以下纯文字贴上
材料：
(一人份)
杜兰麦粉100g
蛋一颗
做法：
1.麦粉中间挖个凹槽，将蛋打在凹槽里
2.快速揉成三光的状态(手光，面团光，桌面光)
3.在桌上撒一些麦粉，面团表面撒上一些水，
用发酵布盖上静置40min
4.静置完成后用擀面机(刻度0~6
)将面团擀成约两张扑克牌厚度的面皮
5.两面都撒上一些麦粉防止沾黏
6.拿出锯齿刀将面皮切成三等份，
面皮的每一边都用锯齿刀划过
7.切好的面皮会是一个小小的长方形，
用手指从外面向中间捏紧就可以完成可爱的蝴蝶
8.在每个蝴蝶表面都撒上一些麦粉，防止沾黏
保存：
如果马上吃，等水滚煮个两分钟就可以和sauce结合
没有马上吃记得冰在冷冻约可以保存两个星期
＊如果没有擀面机就要辛苦一点用擀面棍慢慢擀喔!