※ 引述《winwin06 (win)》之铭言：
: 小的家里有一瓶Costco 咖哩粉,
: 之前看韩国的"今天吃什么?" 用咖哩粉和椰奶做印度蔬菜咖哩
: 心里想说太好了终于可以好好处理这瓶咖哩粉
: 结果做出来的东西好难吃!!! 咖哩粉吃起来好像中药
: 乱调了一堆盐 胡椒还是难吃的要死,整锅倒掉
: 所以想说问一下大家都怎麻运用咖哩粉呢?
: 想要拿来醃鸡肉又怕乱倒咖哩粉把肉给毁了
: 请大家救救我>"<
您好
这款咖喱粉我也有买
这里有两个作法提供给您
（1）拌饭用
当时在好市多试吃咖喱粉
工作人员是用白饭+酱油+咖喱粉
我自己还会另外淋上香油or一小块奶油
（2）煮咖喱
番茄两大颗
洋葱一颗
红萝卜半根
鸡腿肉ㄧ副
以上材料切成块状，依续放入锅中
然后撒入适量咖喱粉+一汤匙优格
（听说咖喱粉小火炒过会更香）
接着开火炖煮
等最底下的蕃茄出水了
就关盖转小火煮约一个小时
起锅前我会淋一点蜂蜜
并且放一点点面粉使咖喱变浓稠状
刚煮完很香但味道很重
吃起来普普通通普通
要放到隔天并再次加热才好吃
我自己蛮喜欢这样煮的
希望可以帮助到你～