[问题] 来自日本的食材的正确食用方法

楼主: tsaiyi922 (仙人掌爱恋天人菊)   2016-02-14 02:41:48
各位版友好,新年快乐!!!
小弟过年前收到日本友人寄来的礼物
全部都是当地出产的食材零食调味料
其中有几样不知道食用方法为何
想请教各位版友是否有使用食用过这些食材
http://i.imgur.com/GFWdW8g.jpg
http://i.imgur.com/7keyBhZ.jpg
http://i.imgur.com/70gJqWu.jpg
http://i.imgur.com/2wwC5q0.jpg
http://i.imgur.com/kailLxq.jpg
若有知道正确的食用方法时机的版友,烦请告诉我
我不想因为搞错而失去这些食材的风味呀~~
麻烦你们了!(鞠躬)
作者: shukei (Kate)   2016-02-14 05:03:00
12是柚子味噌,3是煮饭时加进去的海带芽,45的酒盗可以当下酒菜,或是做韩式泡菜或炒饭时的调味料(背后说明写的)
作者: qualle (波妞)   2016-02-14 06:39:00
是四国名产耶!我也有买柚子味噌,醃萝卜干好吃!
作者: coykm (Yv)   2016-02-14 12:42:00
帮补充, 45是盐渍鲣鱼, 用酒把盐份洗掉调味成自己喜欢的味道也可以

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