[问题] 有人吃过海洋竹笙(海茸心)吗 ding3 PTT批踢踢实业坊

[问题] 有人吃过海洋竹笙(海茸心)吗

楼主: ding3 2015-06-09 22:32:35

先说好我不是要来打广告
只是今天上拍卖找竹笙的时候发现这个东西
看卖家叙述"纯天然生长于海底的藻类植物，取其海茸植物尾端较粗部份，用人工方法截
取而成，因形状口感像似竹笙，俗称海洋竹笙。"
因为觉得自己买到的竹笙应该都是有泡过漂白水(都非常白!)
所以想问有吃过的大家，口感真的有像竹笙吗?
或者可以推荐我其它吃起来像竹笙口感的东西?

作者: RoxanneLi (一个人) 2015-06-10 04:39:00

海茸不就自助餐那种卷卷QQ的东西？口感是满像竹笙的啦

作者: forfly (忘却者) 2015-06-10 10:56:00

口感像是一回事，但是如果没处理好，就会很重的海味和竹笙的味道差很多

作者: JayceLai (深红) 2015-06-10 14:47:00

昨天找竹笙的时候也看到好几个海洋竹笙的网页

楼主: ding3 2015-06-10 20:49:00

看来我还是买竹笙比较适合囧

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