[问题] 牛奶买太多怎么办? miy PTT批踢踢实业坊

[问题] 牛奶买太多怎么办?

楼主: miy (啊?) 2015-02-21 06:22:23

Costco一箱买就是两大桶
目前还有一大桶连开都没有开(剩三天过期)
家里老爷不爱吃牛奶锅(不然消耗起来超快的啊)
希望还是能用在吃的上面
不想拿来洗脸什么的
查网络上是有人做优格
可是我家只有水果口味的优格(还有果粒咧) 没有原味的这样有办法做吗?
不想再为了处理牛奶又另外花钱买材料(不然奶酪也是超威的)
家里目前有的就是糖盐一些基本调味料
请问一下有什么方法可以用掉它?

作者: Germany169 (Deutschland) 2015-02-21 06:31:00

布丁？

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2015-02-21 06:37:00

冰成冰块储存…夏天直接把小冰块打成冰沙…

作者: yanting1993 (．___．) 2015-02-21 07:22:00

1家里有鸡蛋面粉吗？可以做pancakeXX另外有剩下的吐司吗？bread and butter pudding不然...早餐喝掉....

作者: jacoblin77 (deeply) 2015-02-21 07:26:00

香蕉香草冰淇淋牛奶超正点

作者: cloud520 (Hello) 2015-02-21 07:28:00

炖饭

作者: yanting1993 (．___．) 2015-02-21 07:30:00

牛奶+奶油(butter)+面粉=白酱，牛奶多加一点就是奶油浓汤

作者: lavelle (aa) 2015-02-21 07:34:00

什么材料都不想买的话就分小份冻起来啊有材料时再用其实做甜点做菜都不会用到多少布丁奶酪一人份都小小的啊

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2015-02-21 08:06:00

份装冷冻也可以做面包时代替水

作者: evan17172002 (EVANLEO) 2015-02-21 08:46:00

好像用不完的食材都可以冷冻

楼主: miy (啊?) 2015-02-21 09:23:00

没面粉啊... 不过我现在狂做布丁中已经再做第二盆了 XD

作者: wawa741 2015-02-21 09:23:00

做起司

楼主: miy (啊?) 2015-02-21 09:25:00

我家老爷不爱奶奶的东西唉加上我家没果汁机起司他也不爱刚第一盘布丁蒸好了发现晃动时里面似乎有水水的这样正常吗?是我没蒸透还是冰过就好了?

作者: nightcat1985 2015-02-21 10:11:00

用牙签插看看有沾黏代表没熟但只有一点点的话室温放凉时会在慢慢熟透

作者: brendal (mm) 2015-02-21 10:20:00

我都一个人喝完两桶牛奶耶

作者: BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂) 2015-02-21 11:36:00

如果是红色纸盒牛奶我也是一个人喝完两盒，但我家人只喝瑞穗

作者: marizona (古董杂货店) 2015-02-21 12:46:00

分给我喝~是说牛奶直接冷冻后再退冰会有点分层感拿来吃不影响只是味道会略差一截拿来配早餐谷片啥的一天就可以吃掉至少一碗...剩下来做布丁与白酱与汤白酱与汤可以冷冻...

作者: yaki (.) 2015-02-21 13:13:00

牛奶直接冷冻退冰会有点恶心感一个人两大桶很难消耗我觉得你这样买好像没有比较省

作者: edwsqa (^^) 2015-02-21 14:02:00

自有品牌的那款吗？一天喝700cc就没了吧？

作者: frog20605 (这个人我不认识) 2015-02-21 14:42:00

一个晚上可以喝掉半桶的人路过…

作者: juno309 (掰掰黑琪琪) 2015-02-21 14:43:00

布丁，奶酪，各式浓汤

作者: MATSUMIA (MATSUMIA) 2015-02-21 15:04:00

打果汁牛奶

作者: happy8155 (Chickey) 2015-02-21 15:12:00

奶酪？

作者: ines1969 (ines) 2015-02-21 15:23:00

煮奶茶做拿铁焗烤白酱松饼做蛋糕

作者: mejmore (咕) 2015-02-21 17:00:00

奶酪

作者: fukyou (狂野的饿狼) 2015-02-21 18:21:00

做凝乳

作者: Justloveu23 (希希) 2015-02-21 18:22:00

雪花糕呢

作者: kyleparrot11 (Keepquiet) 2015-02-21 18:34:00

我一天喝几杯咖啡牛奶，3天就喝完了

作者: eahadd140099 (中山下智久久不能自己) 2015-02-21 19:21:00

当水喝

作者: catx (Kate) 2015-02-21 20:30:00

鲜奶茶，鲜奶麦片减肥餐，煮浓汤

作者: vivita 2015-02-21 20:42:00

可以作Ricotta cheese, 牛奶加热再加醋or柠檬汁待冷过滤就完成了！煮意大利面、千层面、沾面包当前菜都很好吃哦！

作者: No39Utopia (No.39希望皇霍普) 2015-02-21 22:00:00

送我

作者: penelope (潘妮洛普) 2015-02-21 22:28:00

洗澡

作者: punkhide520 (hide) 2015-02-21 22:49:00

买优酪乳做优格

作者: deliciouscat (阿雪) 2015-02-22 00:06:00

奶茶，浓汤，面包

作者: dfg22200q (薄荷咪) 2015-02-22 00:42:00

浓汤

作者: Hamachan (镜花水月) 2015-02-22 00:56:00

煮很多红茶一起喝

作者: heteropod (阿龙) 2015-02-22 01:13:00

布丁刚烤好有点水水的没关系，冰过之后就OK了！

作者: ismelody (茵) 2015-02-22 01:28:00

先煮成浓汤再分装冷冻

作者: nighttaro (芋) 2015-02-22 01:39:00

雪花糕非常容易做又可以大量消耗牛奶!

作者: jean0330 (Jean) 2015-02-22 03:39:00

玉米浓汤，蒸蛋!!

楼主: miy (啊?) 2015-02-22 07:18:00

我的牛奶是两桶共两加仑怀孕中口味变差喝太多还真没办法报告一下昨天布丁后来第一盘失败整个水水赶紧把后面两盘再蒸一次看起来应该ok啦因为等等要带去朋友家吃也不想挖开v大说的rocotta cheese可以来试试thx 奶酪因为加了吉利丁老爷不爱他说会让他想到他实验的东西囧不然奶酪做两次应该就可用完囉~

作者: aabbaa1123 (小水) 2015-02-22 14:21:00

冷冻以后做雪绵冰，我家有挫冰机会这样做

作者: littlegg22 (è¾£æ‰‹) 2015-02-22 14:32:00

吃的话就是炒培根洋葱蒜牛奶面粉起司变白酱，煮完冷冻起来

做成炼乳炼乳红茶超好喝

作者: LaverMimi (LaverMimi) 2015-02-22 21:56:00

煮南瓜浓汤~~

作者: babyway20 (乔安娜) 2015-02-22 22:37:00

牛奶锅

作者: liuni (省略) 2015-02-22 23:02:00

做成库林姆，草莓牛奶，巧克力牛奶

作者: Artistam (潮卍火锅店大妈卍94狂) 2015-02-23 01:39:00

牛奶加麦片直接喝完两桶的我

作者: fannis (微凉秋天) 2015-02-23 08:43:00

做炼乳+1

作者: blueseaman (( ￣￣)o/"Ω) 2015-02-23 17:37:00

泡牛奶浴一次解决？

作者: wagamamajan (wagamamajan) 2015-02-24 21:11:00

做起司，牛奶煮沸关火，加柠檬或醋酸就好了

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