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[问题] 溶掉的草仔粿

楼主: westron (魏斯通)   2015-02-21 00:15:41
过年期间我妈自己做了几个草仔粿
拿去拜拜之后
据我妈的说法是忘记抹油+拿去冰了
粿皮在加热后整个会溶化掉
变成黏黏糊糊的积在粿仔底部
这个.. 有办法救吗?
谢谢
作者: webster1112 (webster)   2015-02-21 01:14:00
挖起来 煎一煎 沾酱就可食 味道没差吧
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