[问题] 康宝麻辣锅 a82380 PTT批踢踢实业坊

楼主: a82380 (天真犯罪) 2015-02-16 05:13:51

想说要过年了
在家学一下可以过年在家煮
分享心得文其实没有想像的多
想请问有做过的可以分享一下吗！
秘诀撇步步骤顺序！！！！
必要材料！！
话说最近牛头牌有出火锅汤可以买吗？
感觉日本调味料比较猛…加一种在丢主食就有味道完成
台湾要东加西加……还怕没味

作者: zoe71711 (李软丝) 2015-02-16 08:41:00

正统麻辣锅本来就制作烦琐，怕麻烦市面上有冷冻包也有麻辣酱可以选购。内容物好与不好谁也不敢保证。日式火锅汤大多很好准备，这样比有失公允。ptt分享文章有限你还有Google。

作者: xiaopei (???????) 2015-02-16 09:33:00

又没欠你

作者: forfly (忘却者) 2015-02-16 11:26:00

不得不说，你说的那种一包再加主食的调味料很化工很难吃至于年菜，板上就一堆了，只是标题没写年菜，而是写菜名你不懂，就说没有，真的好棒棒XDDD

作者: j589745 (蓝天很蓝) 2015-02-16 12:27:00

楼上建议你把原文从新再看一次...

作者: treasurelove (treasurelove) 2015-02-16 14:57:00

中药行可以请他配喔！加上高汤就可以了秘诀就是选一家好吃的XD高汤可以用鸡架熬牛骨猪骨记得加葱姜（不切）去腥我都会捞泡渣，配料就肉片搂

作者: ace99927 (就是只安安) 2015-02-16 15:09:00

宁记麻辣锅酱很不错！

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2015-02-16 15:49:00

不懂火锅为什么要加调味料光食材煮一锅就是精华了当然你要吃泡菜锅麻辣锅等汤头另当别论

楼主: a82380 (天真犯罪) 2015-02-19 23:10:00

怒删

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