[问题] 用剩的防潮可可粉和鲜奶油可以做什么 GrassyKss PTT批踢踢实业坊

楼主: GrassyKss (Grassy) 2015-02-16 02:51:51

饿死抬头
版上首po请见谅
情人节做松露巧克力给闪光
还剩满大量的防潮可可粉
约170g左右
请问除了做巧克力外有什么食谱可以发挥吗？
另外动物性鲜奶油也剩约600g左右
应该可以拿去做汤
鲜奶油的部分希望大家建议几种热食~
谢谢大家

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2015-02-16 02:59:00

蒸蛋之后就是巧克力布丁...

作者: aureliechen (最近迷恋福柯) 2015-02-16 03:02:00

巧克力拿去做布朗倪, 鲜奶油拿去做蘑菇汤或奶油汤

作者: Kusari (锁) 2015-02-16 03:09:00

搜寻史上最棒的布朗尼这个配方是用可可粉做的

作者: t11223342002 (路菜) 2015-02-16 03:12:00

我曾经把用不完的防潮可可粉加在鲜奶里变成巧克力牛奶，搅一搅放在冰箱一阵子等可可粉溶解就可以喝了，喝之前也要搅拌不然会沈淀鲜奶油太多可以先做成白酱分装，还满多用途的

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2015-02-16 03:35:00

巧克力口味的面包布丁，巧克里奶酪，提拉米苏

作者: march315 (lincecum rocks) 2015-02-16 07:38:00

提拉米苏， lava cake

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