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cookclub
[问题] 飞利浦微电锅适合的鱼类料理?
楼主:
pettry
(icefairy)
2014-12-02 15:13:07
自从上个锅子报销之后 已经过了好一阵子没有锅用的日子..
最近终于是买了一台微电锅 我觉得还蛮方便用的
那天因为很想吃鱼 有买一块虱目鱼肚回来
原本都是用锅子煎比较多 又香又酥~~想到就流口水惹
不过换了微电锅突然不知道该怎么用
是选再加热吗?? 还是只能煮汤阿ˊˋ
作者:
catice
(123)
2014-12-02 15:46:00
如果你是要煎鱼的话应该选煮饭或煮汤都可以,记得先把盖子盖起来等锅子够热就可以煎了。我都会这样炒奶油洋葱
作者: jiecp3z06 (无法拒绝)
2014-12-02 19:27:00
可以放点油 然后用再加热的温度煎一下
作者:
CSECRET
(不要说话)
2014-12-03 09:42:00
我也是用再加热 还可以用煮饭喔 我以为只能煮饭@@
作者:
catice
(123)
2014-12-03 12:12:00
我做炖饭会先直接在内锅炒食材,就是选煮饭,目前这样用没有什么问题。不过再加热一定是可以用来煎鱼的吧,Don't worry
作者:
nevatoenjes
(美美ㄉ芳)
2014-12-03 18:44:00
其实煮饭或再加热都是加热模式 只是时间长短不一样而已 可以看鱼的大小或煮法去选 而且微电锅可以打开来看阿 刚开始我都会一直开来看XD 煮久就知道大概的时间了
楼主:
pettry
(icefairy)
2014-12-05 18:18:00
感谢大家的宝贵意见 我照一楼大大的方式有成功 而且超好吃好想每天都这样用阿!! 话说本来还怕我用不好会太干或不熟但其实蛮好驾驭的欸 感觉之后可以当炒锅用XD
作者: cawalu
2014-12-08 19:18:00
我也是用煮饭的那个锅子做 只要把锅子先烧热 再加油 最后把鱼丢进去煮就好了其实还蛮快的
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