各位大大好
目前买日本三种咖哩 佛特蒙 SB 固力果
奶奶不能吃牛所以换成猪肉
除了马铃薯 胡萝卜 洋葱
还有想加入虾仁 蚵仔 本来想加花枝 怕奶奶咬不动
不知道还能加入什么较软的食材
也有想到加入大量起司丝与一罐原味优格
猪肉再混搭鸡腿肉与海鲜这样好吗?
不好意思上来请教各位了
谢谢!!!!

我觉得鸡腿肉搭海鲜好像比较适合，如果把虾仁换成蟹肉这样和嘛？

我会加苹果 会比较甘甜 煮久苹果也软软的不硬加蚵仔好像不太适合咖哩 可以买些鲷鱼片加进去苹果记得切滚刀块 鲷鱼片可以稍微烫过去血水之类的鲷鱼片没这么容易散开你可以买蛤仔烫过后取肉 烫过的汤还可以加入咖哩增加鲜味 蛤仔最后起锅前再加入比较不会缩水太夸张