已经爬过文了,借用这一篇文章来请问类似的问题.
我也想入手一台电动打蛋器.但是还是有些疑虑.在此请教各位版上的大大.
我的需求如下
1.打发蛋清跟糖霜.打发后大约是1L~1.5L左右.
2.打半液态的面糊 大约500g左右
3.如果要加上打200g~300g的面团.
Q1.大概买哪一台比较适合.预算大约2K.
Q2.三箭牌的HM-250A附的头可以拿来打发蛋白,糖霜?
不用使用铁丝网?如下图的头.
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21309225362779
※ 引述《mybagle (陪果)》之铭言：
: 饿死抬头 因为过年家里想要做牛轧糖等的小西点
: 所以妈妈叫我帮他购买打蛋器(￣ー￣；)
: 已经有事先爬过文 不过不太确定是要重视功率还是双打
: 所以想麻烦各位版友提供意见下面3台哪台好了
: 1.锅宝手提搅拌机HA-2508(新款300W功率)
: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21108033664789
: 2. HM-250A-1 三箭电动打蛋器 250W 五段变速功能
: http://goods.ruten.com.tw/item/qa?21008242162985#qna
: 3.HF-216勋风搅拌机(6段速)
: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304113775880
: 麻烦大家了>"<